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2013-2018年中国速食连锁行业运行态势与投资前景规划研究报告 【报告编码】 22419 【出版日期】 2013年5月 【报告格式】 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (价格折扣) 【交付方式】 特快专递/E-MAIL 【出版机构】 中商华研研究院 【电话订购】 010-56025881 010-56025882 【手机订购】 【网络专线】 Q 【联 系 人】 夏 琪 【企业网址/report/22419.html(点击或复制阅正文) 【报告目录】 **章 速食连锁业相关概述 **节 速食连锁简述 一、速食范围界定 二、速食连锁分类 三、餐饮市场的业态 *二节 速食连锁行业特征分析 一、网路铺设方式多样化 二、对资本量要求高 三、速食连锁要求标准化经营 四、速食连锁行业生命周期分析 *二章 2011-2012年**速食连锁业运行态势分析 **节 2011-2012年**速食连锁业运行环境分析 一、金砖四国经济增长普遍趋缓 二、主要经济体经济形势分析 三、经济**化进程加快 四、发展中地区经济发展*但区域差异依旧明显 五、食品危机影响到速食连锁行业的发展 *二节 2011-2012年**速食连锁现状综述 一、**餐饮业发展规模 二、各国餐饮业发现情况对比 三、连锁式发展已经成为**速食行业的主流方向 四、西式速食与地区性质的速食文化相互融合 五、**速食连锁行业持续增长 *三节 2013-2018年**速食连锁行业发展趋势分析 *三章 2011-2012年世界部分地区速食连锁业同比分析 **节 美国速食连锁市场 一、美国速食连锁市场特点分析 二、美国速食市场规模 三、美国速食连锁业的成功要素 四、美国速食连锁行业竞争格局分析 五、美国速食连锁行业进军海外市场趋势 六、美国速食连锁市场发展趋势 *二节 英国速食连锁市场 一、英国人速食消费量居欧洲** 二、英国速食业特许经营市场概况 三、英国居民消费习惯转变,速食成员英国市场受挫 四、英国中式速食市场发展状况 五、中式速食在英国市场上的前景及预测 *三节 日本速食连锁市场 一、日本速食连锁发展历程 二、日本速食产业发展现状 三、日本速食连锁业态发展竞争焦点 四、日本速食成员进军海外市场 *四节 俄罗斯速食连锁市场 一、俄罗斯餐饮市场发展迅猛 二、莫斯科速食连锁发展现状 *四章 2011-2012年速食连锁行业国际主体企业主体竞争力分析 **节 百胜 一、公司的**业务概况 二、公司在华业务模组发展现状 三、公司经营效益情况 四、百胜在中国速食连锁市场运营模式分析 五、百胜在中国速食连锁市场竞争策略分析 *二节 麦当劳 *三节 德克士 *四节 吉野家 *五节 快乐蜂 *五章 2011-2012年中国速食连锁业运行环境解析 **节 2011-2012年中国速食连锁业政策环境分析 一、餐饮行业管理体系逐步完善 二、行业相关法律分析 *二节 2011-2012年中国速食连锁行业经济环境分析 一、中国GDP分析 二、中国餐饮业在国民经济中的地位分析 三、消费价格指数分析 四、城乡居民收入分析 五、社会消费品零售总额 六、全社会固定资产投资分析 七、进出口总额及增长率分析 *三节 2011-2012年中国速食连锁行业社会环境分析 一、餐饮消费观念逐步改变 二、速食已深入影响大众生活形态 三、城市化进程 四、中国人口结构 *六章 2011-2012年中国速食连锁行业整体运行形势透析 **节 2011-2012年中国速食连锁业运行总况 一、中国速食连锁行业市场份额不断扩大 二、中国速食连锁行业发展大事记综述 三、中国速食连锁行业的发展特点点评 四、针对速食连锁行业的思考和理性总结 *二节 2011-2012年中国速食业发展连锁经营分析 一、速食企业发展连锁经营的动因浅析 二、速食连锁行业的市场竞争全面展开 三、中国速食连锁企业人才培训体系构建 *三节2011-2012年中国速食连锁行业供求格局分析 一、中国速食连锁行业市场规模统计 二、中国速食连锁市场需求特性及结构分析 *四节 2011-2012年中国速食连锁业面临壁垒 *七章 2011-2012年中国速食连锁细分市场运行剖析 **节 西式速食连锁 一、西式速食的经营特点 二、西式速食在中国市场的目标消费群体 三、西式速食连锁市场**竞争分析 四、西式速食市场规模预测 *二节 中式速食连锁 一、中式速食市场特点 二、中式速食市场竞争力SWOT分析 三、中式速食发展的缺陷 四、中式速食发展趋势 *三节 日式速食连锁 一、经营特点 二、在中国市场的目标消费群体 三、日式速食市场规模预测 四、日式速食连锁主体企业运行分析 *四节 韩式速食连锁 一、经营特点 二、在中国市场的目标消费群体 三、中国韩式速食特色分析 四、韩式速食连锁中国市场的竞争力分析 *五节 其它速食联锁业 一、伊斯兰式速食连锁 二、城市网路速食连锁 *八章 2011-2012年中国**地区快餐业运行分析 **节 北京 一、北京快餐业逐步走向规范化 二、北京快餐速递市场分析 三、中式快餐“东方既白”进入北京市场 四、受成本上涨影响北京快餐业集体涨价 五、北京市主要中式快餐**共性分析 *二节 上海 一、上海快餐市场的总体分析 二、新兴快餐企业步入上海市场的策略 三、为刺激消费上海洋快餐初次降价 四、上海西式快餐开拓新途径 五、上海快餐业市场空间广阔 *三节 广州 一、广州快餐企业纷纷圈地交通要塞 二、金融危机发生前广州快餐业高位运行 三、广州快餐业降价成主流 四、中式快餐“东方既白”发力广州市场 *四节 深圳 一、深圳中式快餐市场竞争格局分析 二、深圳超市快餐异军凸起 三、深圳快餐行业发展的优势 四、深圳快餐配送全面实行标准化管理 *五节 天津 一、天津快餐业趋向企业化发展 二、天津快餐业纷纷圈占滨江商圈 三、天津快餐业已进入高速发展期 四、天津快餐市场上演价格战 *六节 长沙 一、长沙快餐行业发展概况 二、长沙快餐行业面临的挑战 三、长沙中式快餐特许*兴起热潮 四、长沙快餐企业发展趋势 *七节 武汉 一、外来**抢滩江城中高端快餐市场 二、受累金融危机武汉快餐店降价促销 三、武汉快餐业标准化缺失 四、武汉光谷快餐业发展前景广阔 *九章 2011-2012年中国速食连锁行业国内主体企业竞争力分析 **节 真功夫 一、真功夫概况 二、经营理念 三、真功夫食品价格走势 四、真功夫食品占有市场份额 *二节 面点王 一、面点王概况 二、深圳面点王**发展背后的经营理念 三、面点王企业的营销感悟和经营哲学 *三节 马兰拉面 一、企业基本概况 二、马兰拉面的经营理念及优势 三、马兰拉面欲**中国快餐业 *四节 大娘水饺 一、企业基本概况 二、大娘水饺优劣势分析 三、大娘水饺经营启示 *五节 吉祥馄饨 一、企业概况 二、吉祥馄饨全国连锁事业的**管理机构 三、吉祥混沌成功启示 *六节 丽华快餐 一、丽华快餐公司概况 二、丽华快餐打造中国**商标 三、丽华快餐在北京的发展策略 *七节 永和豆浆 一、永和大王概况 二、永和大王的发展历程 三、永和大王的成功之道 *十章 2013-2018年中国速食连锁业前景预测分析 **节 2013-2018年中国速食连锁业新趋势探析 一、中式速食由感性认识向理性思考转变 二、多元化、细分化和个性化趋势逐步加强 三、**企业不断壮大,连锁扩张逐步发展 四、中西速食融合步伐加快 五、速食连锁行业的**人才队伍逐步扩大 六、行业组织作用加强,促进行业规范与服务平台建设步伐 *二节2013-2018年中国速食连锁行业前景预测分析 一、速食连锁行业的发展势头良好 二、中国速食连锁行业市场盈利预测分析 *十一章 2013-2018年中国速食连锁业投资战略研究 **节 2011-2012年中国速食连锁业投资概况 一、速食连锁业投资特性 二、速食连锁业环境 *二节 2013-2018年中国速食连锁业行业投资机会分析 一、*速食连锁业行业将成为新的投资热点 二、速食连锁业配送店前景广阔 *三节 2013-2018年中国速食连锁业行业投资风险预警 一、竞争风险 二、经营风险 三、进入退出风险 *四节 *投资观点 图表目录 图表:中国肯德基开店数增长情况 图表:2005-2012年中国GDP总量及增长趋势图 图表:2012年**季度中国三产业增加值结构图 图表:2011-2012年中国CPI、PPI月度走势图 图表:2005-2012年我国城镇居民可支配收入增长趋势图 图表:2005-2012年我国农村居民人均纯收入增长趋势图 图表:1978-2011中国城乡居民恩格尔系数对比表 图表:1978-2011中国城乡居民恩格尔系数走势图 图表:2005-2011年中国工业增加值增长趋势图 图表:2011-2012年我国工业增加值分季度增速 图表:2005-2012年我国全社会固定投资额走势图 图表:2005-2012年我国城乡固定资产投资额对比图 图表:2005-2012年我国财政收入支出走势图 图表:2011年1月-2012年7月人民币兑美元汇率中间价 图表:2012年10月人民币汇率中间价对照表 图表:2011-2012年中国货币供应量统计表 单位:亿元 图表:2011-2012年中国货币供应量月度增速走势图 图表:2001-2011年中国外汇储备走势图 图表:2005-2011年中国外汇储备及增速变化图 图表:2012年10月20日中国人民币利率调整表 图表:我国历年存款准备金率调整情况统计表 图表:2005-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图 图表:2005-2012年我国货物进出口总额走势图 图表:2005-2012年中国货物进口总额和出口总额走势图 图表:2005-2011年中国就业人数走势图 图表:2005-2011年中国城镇就业人数走势图 图表:1978-2011年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图 图表:1978-2011年我国总人口数量增长趋势图 图表:2011年人口数量及其构成 图表:2005-2011年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图 图表:2001-2011年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图 图表:1978-2011年中国城镇化率走势图 图表:2005-2011年我国研究与试验发展(R&D)经费支出走势图 图表:餐饮*的平均利润率 图表: 2012年肯德基、麦当劳在中国连锁店数量 图表:2012年我国肯德基餐单 本公司报告每个季度可以实时更新,**售后服务一年,具体内容及订购流程 欢迎咨询客服人员,感谢您的关注!